Karas (Малатия-Себастия)

Karas — заведение формата фастфуд на улице Себастия в районе Малатия. Меню построено вокруг нескольких блоков: хоровац (барбекю сеты за 16700–17330֏, хоровац из козлёнка, экстра кябаб из курицы или говядины), быстрое питание (лахмаджо от 480֏, шаурма из свинины, куриные бургеры), выпечка (хачапури с сыром, аджарская хачапури за 1580֏, пирожки), а также горячие блюда — хинкали, свиной эскалоп, свиные рёбра. Отдельно представлены супы: борщ, харчо, солянка, спас — набор, характерный скорее для смешанного меню, чем для узкой национальной кухни. Есть салаты (Caesar, Греческий, фирменный салат Карас), мясные закуски (Александрапольское, Гюмри, Киликия), домашние бутерброды с шаурмой или кябабом, гарниры и соусы. Из напитков — тан, мацониброд, минеральная вода Джермук, соки и газировка. Средний чек по заведению — около 8000֏, при этом отдельные позиции доступны и дешевле: хачапури с сыром за 480֏, лахмаджо за 480֏, пирожки по 420֏. Формат подойдёт тем, кто хочет быстро поесть плотно и сытно — от одиночного перекуса до заказа барбекю сета на компанию. Есть готовые ланч-комплекты с супом или горячим блюдом за 1890֏.