Artashi Mot (Кентрон)

Artashi Mot — ресторан в центре Еревана, на улице Москвоян, специализирующийся на блюдах на углях. В меню несколько видов хоровaца: из свинины (мягкий, чалаладж, «пальцы»), баранины, курицы и перепела, а также гарсавур хоровац меньшими порциями. Отдельный раздел — рыба на гриле и в отварном виде: исток, стерлядь, сигорак, форель. Из супов есть пити, хаш (подаётся сезонно), солянка, спас и рыбный суп. Также в меню кебабы, икибир, хинкали (обычные и жареные), гарс-боксы с риштой, салаты, закуски вроде домашних сыров и квашеных овощей. Раздел «Новинки» добавляет бургеры, клаб-сэндвич и куриные палочки — для тех, кто ищет более простую еду. Из напитков — минеральная вода, газировка и алкогольная карта с крепкими напитками. Цены в меню варьируются широко: гарсавур хоровaц от 1100֏, хинкали от 350֏, рыбные блюда до 8000֏ за кг. Средний чек по заведению — около 4500֏. Формат подходит тем, кто хочет плотно поесть мясные или рыбные блюда на углях в компании, а также тем, кто ищет традиционные армянские супы и хинкали в одном месте.

На что обратить внимание: Хаш подаётся сезонно и может отсутствовать в меню в тёплые месяцы.