Пивная академия

Пивная академия — ресторан-пивоварня на улице Абовяна в Кентроне, где варят собственное пиво: пшеничный Academia Weizen, Weizen Bock и сезонный Academia Hot. К пиву — начос, фрито мисто, антипицца. Отдельный блок меню — сковородки: Pan-Fajita с говядиной или курицей, Paris Heruni's pan, Bachelor's pan. Есть бургеры, салаты с авторскими названиями (Aristotel, Da Vinci, Copernicus), супы (мексиканский, крем-суп с креветками, тортилья). Основной акцент — на мясе: говяжья и бараньи гяурма, целая курица, баранья рулька и бычья голень в горшочке, буйволиные ребра, хоровац из свинины, говядины и баранины на углях. Для компании — готовые сеты Kilikia, Vayots Dzor-Jermuk, Artsakh, Kars, Syunik, а также Academic's plate и BBQ assorted на несколько человек. Есть стейки (перечный, со сливовым соусом), колбаски собственного изготовления, ребра под разными соусами. Из напитков — вино Tariri, Takar, Ariats, крепкий алкоголь (водка, текила, ром, джин), кофе и чай. На десерт — пахлава, чизкейк «Баск», брауни, мороженое. Формат подходит компаниям, туристам и всем, кто ищет сочетание пивоварни и мясного меню. Средний чек — около 8500 ֏.