Prepa (Кентрон)

Prepa — кофейня в центре Еревана, на улице Таманяна в районе Кентрон. Формат заведения — кофейня с отдельным постным меню, в котором нет мяса, молочных продуктов и яиц. В меню — яблочный пирог за 1500 ֏, морковный кекс за 1100 ֏, финиковый пирог за 1100 ֏ и кокосовый чиа-пудинг за 1500 ֏, а также два холодных салата — капустный и морковный, по 700–1500 ֏. Ассортимент рассчитан на тех, кто соблюдает пост или придерживается растительного питания, а также на гостей, которым нужен лёгкий перекус днём. Средний чек в Prepa составляет около 1500 ֏, что делает заведение доступным вариантом для короткого визита в кофейню. Расположение на Таманяна удобно тем, кто гуляет по центру города и хочет сделать паузу на кофе с десертом без животных продуктов. Меню компактное и специализированное — это не универсальная кофейня с широким выбором горячих блюд, а точка с фокусом на постные сладости и салаты. Подойдёт тем, кто ищет конкретно веганские или постные десерты в Ереване, а не разнообразное кафе на каждый день.