Tumanian Khinkali

Tumanian Khinkali — ресторан в Кентроне с меню, где хинкали соседствуют с толмой, блюдами на мангале и супами вроде борща или шорвы. Хинкали здесь пять видов — с мясом, сыром, курицей, грибами, а также жареные варианты, все по 500-520֏. Отдельный блок — пельмени и татарские буреки. Из закусок есть маринованная рыба, лосось, домашняя бастурма и буженина, а салаты варьируются от простого летнего до цезаря с лососем или тунцом. Толма представлена в нескольких вариантах: классическая, из пасты, в листьях винограда, летняя и с капустой — цены от 2500 до 9500֏. На мангале готовят хоровац с овощами, шашлык из свинины, куриное филе и ножки, молодой картофель и форель. В горячих блюдах отдельно выделена козлятина с мачапури за 17000֏, а также мусака, лангет и плов с печенью. Есть детское меню с индийским пловом, пюре и кашами. На десерт — эклеры, пахлава, наполеон и мороженое. Формат подойдёт тем, кто хочет за один визит попробовать разные кухни — от грузинских хинкали до армянской толмы и мангала, без привязки к одному кулинарному направлению. Средний чек около 4000֏ соответствует расширенному меню и разнообразию категорий — от закусок до горячих блюд и десертов.