Syrovarnya (Кентрон)
- Пн · сегодня 08:00 — 24:00
- Вт · сегодня 08:00 — 24:00
- Ср · сегодня 08:00 — 24:00
- Чт · сегодня 08:00 — 24:00
- Пт · сегодня 08:00 — 24:00
- Сб · сегодня 08:00 — 24:00
- Вс · сегодня 08:00 — 24:00
О Syrovarnya.
Syrovarnya в Кентроне — ресторан, построенный вокруг собственного производства сыра. В меню отдельный раздел артизанских сыров: бурата, моцарелла, страчателла, рикотта, скаморца и копчёная скаморца, которые также используются в салатах, фокаччах и пицце. Итальянская часть меню широкая — фокачча с буратой и томатами, брускетта с ростбифом или страчателлой и лососем, неаполитанские лепёшки, пицца на дровах (Маргарита, четыре сыра, пепперони, с трюфельным соусом), домашняя паста — папарделле с креветками, феттучини с лососём и рикоттой, лазанья болоньезе, ньокки с томлёной уткой. Есть отдельное завтраковое меню: вареники с творогом, сырники, омлеты, шакшука с брынзой. Из супов — куриная лапша, борщ, окрошка на квасе или кефире, гаспачо. Основные блюда включают индюшиные котлеты, куриную грудку с гороховым пюре, терияки из лосося. Раздел «на открытом огне» предлагает рибай, свиной и куриный барбекю, лосося на углях, стейк из телятины. Десерты — Наполеон, Павлова, Киевский торт, банановый брауни. Средний чек около 9500 ֏, рейтинг 4.8 при 579 отзывах. Формат подходит и для завтрака, и для обеда или ужина с широким выбором блюд.
Остались вопросы? Спроси голосом.
Короткий ответ без скролла: от веганских опций до парковки.
2 Vazgen Sargsyan St, Yerevan 0010.
Похожие места.
Та же кухня, тот же район или тот же vibe.
Ещё 8 мест в этом районе.
Частые вопросы про Syrovarnya.
Какие сыры готовят в Syrovarnya?
Есть ли завтраки в меню?
Какой средний чек в ресторане?
Заявка в Syrovarnya.
Запрос уйдёт в Telegram. Ответ — в течение 15 минут.



